Celina-Schinken, Wagyu-Schinken, Hopfenschinken, Bresaola, Knochenschinken, Lachs-Schinken, Bauernlachs, Gin-Schinken
6 Personen
zzgl. Garnierung, Obst ODER ...
Ciabatta mit Knochenschinken / Roggenbrot mit Sobrasada
Aufgespießt: Chorizzo / Queso Manchego
Pimientos de Padron / Pulpo-Salat
Oliven / Ajoli / ...
8 Personen:
Sous vide gegart und gegrillt - am Stück
Rinder-Rippchen vom fränkischen Weidelandrind, Schweinebäckchen vom Strohschwein mit Kräuterpesto ...
8 Personen - Salami-Pralinen, Schinken-Melonen-Spieß, Laugenbällchen-Rohpolnische-Spieß, Heumilchkäse-Würfel, Speckfettbrot,fränkischer luftgetrockneter Schinken, ...
schwarzgeräucherter Schinken, fränkischer luftgetrockneter Schinken, Oma Sülze, Blutwurst, Rohpolnische, fränkischer roter Preßsack, italienische Salami, Speckfett,
6 Personen:
Beispielbild. Belag siehe Beschreibung.
Inhalt: Edelschimmelsalami, schwarzgeräucherter Schinken, Roastbeef, kalter Schweinebraten, Lachs, Lachssauce, ...
