Gänsekeule
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Beschreibung:
4 Personen.
4 Gänsekeulen mit Knochen /Kloßteig / Blaukraut im Schlauch / Sauce im Schlauch
TIPP: Den Bratensaft vom Sous-Vide-Beutel mit in die Sauce geben.
Zutaten:
f = enthält Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
h = enthält Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Nr. 7 = gewachst
Allergene:
- Sellerie
- Milch