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Schwein: Schweinerollbraten vom Strohschwein mit Chorizzo und Manchego / Sherry-Jus / Pimientos-Kartoffel-Gratin

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Beschreibung:

Sättigungsbeilage roh – Gewichtsschwund durch Erhitzen möglich – 250g
Frischfleisch – Gewichtsschwund durch Erhitzen möglich – 250g
Soße Endgewicht 50ml

Zutaten:

Schweinerollbraten:
f = enthält Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
h = enthält Sellerie und Sellerieerzeugnisse
i = enthält Senf und Senferzeugnisse
Nr. 1 = mit Farbstoff
Nr. 2 = mit Konservierungsstoff
Nr. 3 = mit Antioxidationsmittel
Nr. 4 = mit Geschmacksverstärker
Nr. 5 = geschwefelt
Nr. 12 = Stabilisator
Nr. 15 = Emulgator
Nr. 16 = Verdickungsmittel
Nr. 17 = Alkohol

Allergene:
  • Sellerie
  • Senf
  • Milch